Entenderás el panorama general de los principales cambios de la Versión 4.1 contra la Versión 5. Aprenderás la integración de los requerimientos del Sistema de Gestión ISO 22000:2018, cómo identificar las diferentes categorías para certificación, las reglas de la declaración de alcances, los requerimientos adicionales de servicios subcontratados a ISO 22000:2018 y los nuevos requerimiento adicional para F1, transporte y entrega.